К числу продуктов, которые люди приобретают к Масленице, как правило, относятся: мука, яйца, сливочное масло, молоко, сметана, творог. Управление Роспотребнадзора по Кировской области настоятельно рекомендует приобретать продукты питания только в проверенных санкционированных организациях торговли, где осуществляется контроль качества и безопасности реализуемой продукции.
Масленица — старинный русский народный праздник, знаменующий окончание зимы и приход весны. В 2026 году масленичная неделя проходит с 16 февраля по 22 февраля. Главные атрибуты праздника: блины, чучело, народные гуляния, катание на санках. В начале масленичной недели Роспотребнадзор напоминает, как правильно выбрать продукты к Масленице.
Роспотребнадзор напоминает, что ботулизм — тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом. Инкубационный период ботулизма редко превышает сутки, чаще всего, составляя несколько часов (4-6).
Организация горячего питания обучающихся в образовательных учреждениях должна обеспечивать качество и безопасность, сбалансированность питания, индивидуальный подход к ребенку, внедрение современных технологий и предусматривать проведение необходимых занятий по развитию культуры питания у школьников.
14 марта 2024 года с 10.00 до 16.00 часов в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Уржумском районе пройдет акция «День открытых дверей для предпринимателей». В день проведения акции будет работать «горячая» телефонная линия, предприниматели могут обращаться за консультацией по телефону (883363) 2-14-79 с 10.00 до 16.00 часов.